Desayunos
Quesadillas Para el Desayuno
Ingredientes: 2 tortillas de yuca 2 huevos Tocino de pavo o vegano 2 rebanadas de queso o queso vegano sal y pimienta puñado de hojas de espinaca Preparación: Freír pavo o tocino vegano. Batir los dos huevos, agregar sal y pimienta al gusto y cocinar. Coloca una tortilla y con una espátula dale la vuelta…
Receta para desintoxicar tu hígado
Ingredients: 2 Filetes de escado 1 Cebolla blanca 1 Tomate 1/4 taza de aceitunas verdes Cilantro Sal Pimineta Ginger en polvo Ajo Instrucciones: En una fuente colocar la cebolla , tomate, aceituna , ajo , culantro, sal , pimienta y ginger powder e integrar todo muy bien. Una vez integrado todo colocar los 2…
Mis Superalimentos Peruanos Favoritos Para El Otoño
Superalimentos Peruanos. La temporada de otoño está sobre nosotros y con ella, una variedad de alimentos sorprendentes y nutritivos para alimentar su microbioma, apoyar su sistema inmunológico y protegerlo de las enfermedades. Mi país de origen es rico en tantos superalimentos increíbles que no puedo vivir sin ellos en esta época del año, así que…
Receta Para Curar La Tiroides
Galette de jengibre, ruibarbo y manzana con jarabe de yacón Curar La Tiroides. El ruibarbo está en pleno apogeo en este momento, y no hay nada mejor que usar ingredientes de temporada con poderosos superalimentos para mejorar tu salud con una plétora de increíbles micronutrientes. Esta galette está repleta de micronutrientes curativos para la tiroides…
Galletas De Arándano, Yacón Y Jengibre
Las galletas son el postre definitivo: pueden ser un refrigerio satisfactorio, un antojo de dulces después de la cena o incluso un desayuno rico en nutrientes. Solo tienen que contener los ingredientes correctos. Sorprende a tu mamá este Día de la Madre y déjala disfrutar de estas deliciosas galletas hecha con superalimentos. Estas galletas de…
Bowl de Banana y Maca
INGREDIENTES: 1/4 taza de mango orgánico cortado en cubitos 1/4 taza de hojas de espinaca 1 cucharada de maca orgánica en polvo 1 pátano 1-2 cucharadas de miel de abeja o jarabe de yacón (opcional) Toppings: Arándanos orgánicos maduros frescos Nueces orgánicas Semillas de chia orgánica INSTRUCCIONES: Vierte todos los ingredientes en la licuadora. Procesa hasta que la mezcla tenga una…
Pancakes De Banana
Ingredientes: 1/4 taza de harina de avena 1/4 taza de maca orgánica en polvo 2 huevos 2 plátanos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de aceite de coco 1 cucharada de jarabe de yacón o miel de abejas Fresas, arándanos; o cualquier otra fruta que prefieras! Instrucciones: Vierte todos los ingredientes en una licuadora, con excepción de las…
¡DELICIOSOS WAFLES CASEROS!
2 tazas de harina de avena 2 tazas de leche de almendras a temperatura ambiente 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de polvo de hornear 2 cucharadas de mantequilla de almendras 1 cucharada de jarabe de yacón o miel Canela en polvo (al gusto) Fresas , moras y arándanos ; o cualquier otra fruta que prefieras! Instrucciones: Vierte todos los ingredientes en la…
PANQUEQUES DE HARINA ALMENDRA CON FRUTAS
Ingredientes: 3/4 taza de leche de almendras 1 taza de harina de almendras 3 huevos 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Aceite de coco 2-3 cucharadas de miel de abeja o jarabe de yacón 1/3 taza de fresas picadas 1/3 taza de arándanos o blueberries Instrucciones: En un recipiente, bate los huevos y agrégale la…
Proteínico de las mañanas-BOWL DE QUINUA
Ingredientes: 1/2 taza de quinoa blanca 1 1/2 taza de leche de almendras 2 cucharadas de miel o jarabe de yacón (opcional) 1 pisca de vainilla 1/2 taza de fresas 1/2 taza de arándanos o blueberries 2-3 astillas de canela 20 semillas de albaricoque Canela en polvo al gusto Instrucciones: Lava la quinua 3-4 veces con agua fresca filtrada. Este paso es esencial para evitar el sabor amargo…
