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Receta: Salmón con Costra de Almendras, Espinaca y Quinua con Verduras
¿Buscas una comida saludable y rica en proteínas sin sacrificar el sabor? Este salmón con costra de almendras, acompañado de quinua con verduras y espinaca salteada, es el plato equilibrado perfecto: nutritivo, satisfactorio y lleno de ingredientes naturales. Ingredientes: Para el salmón: 4 filetes de salmón 1/2 taza de almendras, finamente picadas 2 cucharadas de…
Cómo la Inteligencia Artificial Está Ayudando a los Oncólogos a Detectar el Cáncer Más Temprano
¿Y Cómo Puedes Usar Estas Herramientas para Tomar el Control de Tu Camino de Sanación? Recuerdo el momento en que me diagnosticaron cáncer por primera vez. Las preguntas llegaban más rápido de lo que podía procesarlas. ¿Y ahora qué? ¿Estoy en buenas manos? ¿Hay algo más que podría estar haciendo? Si tú estás en ese…
GLP-1 y el Riesgo de Cáncer: Lo Que Sabemos, Lo Que No y Por Qué Importa
Últimamente he estado navegando la montaña rusa que es la menopausia: aumento de peso, cambios de humor, sueño impredecible y esos cambios metabólicos tercos que ninguna cantidad de alimentación saludable ni caminatas parecen solucionar. Siempre he sido muy proactiva con mi salud, y cuando empecé a escuchar sobre los medicamentos GLP-1 como Ozempic y Wegovy,…
Zanahorias Asadas con Chimichurri de Cilantro y Garbanzos Crujientes
A veces, las comidas más sanadoras son las que nacen de la sencillez. Este plato colorido y lleno de nutrientes reúne tres elementos que no solo deleitan los sentidos, sino que también nutren el cuerpo—especialmente cuando se trata de apoyar la salud de la tiroides. Con zanahorias asadas vibrantes, garbanzos crujientes ricos en proteína y…
Cómo la Fibra se Convirtió en una Aliada Vital en mi Camino de Prevención del Cáncer
Cómo la fibra me ayudo en la prevención del cáncer. Cuando comencé mi camino de sanación, comprendí rápidamente cuán profundamente nuestra alimentación moldea nuestra salud a largo plazo. Entre las muchas herramientas que descubrí en el proceso, una destacó de forma constante: la fibra dietética. A menudo subestimada, esta aliada vegetal juega un papel vital…
Fuente Festiva de Arvejas para Pascua
La Pascua es un tiempo de renovación y esperanza, un momento que nos invita a celebrar nuevos comienzos y apreciar profundamente los instantes con nuestros seres queridos. Esta Fuente Festiva de Arvejas es mucho más que un plato delicioso; es una manera significativa de nutrir tu cuerpo y festejar la abundancia de la vida. Con…
Lucas 23:34 – El Corazón del Perdón, el Amor y la Compasión
El Corazón del Perdón. A medida que continúo mi camino de fe y sanación, a menudo me encuentro reflexionando sobre las palabras de Jesús mientras colgaba en la cruz: “Padre, perdónalos, porque no saben lo que hacen.” — Lucas 23:34 Palabras tan simples, pero tan poderosas. Es tan fácil leer este versículo y enfocarse únicamente…
Inflamación y Cáncer: Lo Que He Aprendido en Mi Viaje de Sanación
Cuando me diagnosticaron cáncer, sentí una profunda necesidad de entender no solo la enfermedad, sino también el porqué detrás de ella. Una de las revelaciones más grandes en mi viaje de sanación fue la conexión entre la inflamación y el cáncer. A menudo pensamos en la inflamación como una respuesta temporal a una lesión o…
¿Es seguro el BHRT para Sobrevivientes de Cáncer?
No hace mucho, me encontré navegando por el mundo de los desequilibrios hormonales después de mi diagnóstico de cáncer de tiroides. Como muchas personas que han superado el cáncer, esperaba enfocarme en mi recuperación, pero pronto aparecieron síntomas inesperados de la menopausia: sofocos, cambios de humor, fatiga y aumento de peso. Estos cambios afectaron mi…
Amor Ágape: El Amor de Jesús y el Padre
El amor ágape es la forma más alta y pura del amor: completamente desinteresado, sacrificial e incondicional. Es el tipo de amor que da sin esperar nada a cambio, que elige amar incluso cuando no es merecido. Este es el amor de Dios. Jesús encarnó el amor ágape en todo lo que hizo. Sanó a…
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