Saludables Cupcakes Navideños - Karen Berrios

Saludables Cupcakes Navideños

Ingredientes:

1 taza de cacao en polvo

1 taza de harina de almendras

1 plátano orgánico maduro

4 cucharadas de semillas de chia

12-14 cucharadas de agua tibia filtrada

1/2 taza de aceite de coco

1 cucharadita de extracto de vainilla

3/4 taza de jarabe de yacón o miel de abejas

Instrucciones:

Licúa las semillas de chia hasta que obtener una harina y mezcla con el agua tibia; deja reposar durante 5-6 minutos.

Luego, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme y colócala en una bandeja para cupcakes, previamente engrasada con aceite de coco. Deja reposar por 10-12 minutos, precalienta el horno a 356 ° F (180 ° C) y hornea por 25-30 minutos.

¡Prepárate para disfrutar!

Propiedades:

  • Fuente de vitaminas.
  • Gran fuente de magnesio
  • Antioxidantes
  • Refuerza la salud del corazón
  • Refuerza el sistema inmune
  • Ayuda al sistema digestivo
  • Incrementa la energía

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Me siento inspirada en compartir con ustedes, mi viaje de sanación aquí; y confío en que encontrarás esperanza, aliento y propósito a medida que descubras el poder curativo que vive dentro de ti.
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