Ensalada Mediterránea - Karen Berrios

Ensalada Mediterránea

Esta ensalada es deliciosa y muy fácil de hacer. En menos de 5 min. Tendrás un plato que te hará sentir satisfecho con deliciosos alimentos nutritivos. 

Aquí va… ¡A disfrutar!

Ingredientes:

  • 1 aguacate cortado en tiras o cubos
  • 1 tomate orgánico picado
  • 1/2 zanahoria rallada
  • 1/2 taza de queso de almendras
  • Hojas de lechuga fresca
  • 1 cucharadita de semillas de girasoles (opcional)
  • 1 cucharadita de semillas de calabaza (opcional)
  • 1 cucharadita de semillas de chia (opcional) 
  • 1 puñado de perejil fresco

Aderezo:

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes de la ensalada en un bowl. Luego, en un tazón pequeño, mezcla todos los ingredientes para hacer el aderezo.

Mezcla ambos y disfruta!

Propiedades:

  • Gran fuente de vitaminas y minerales
  • Fuente de poderosos antioxidantes
  • Refuerzo inmune
  • Apoya un intestino sano
  • Ayuda a perder peso

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Me siento inspirada en compartir con ustedes, mi viaje de sanación aquí; y confío en que encontrarás esperanza, aliento y propósito a medida que descubras el poder curativo que vive dentro de ti.
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