Dulces Antojitos

Parte de mi dieta holística incluía comer alimentos saludables y deliciosos. No quería privarme de todo lo que me gustaba, así que me aseguré de incluir algunos dulces antojitos en mi dieta. Me encantaban los postres, así que encontré algunas recetas que eran saludables pero también deliciosas.

Una de mis recetas favoritas en dulces antojitos es un pastel de chocolate sin gluten hecho con harina de almendras y cacao en polvo. También incluye miel y vainilla, lo que le da un sabor increíble. Otro postre favorito mío es un pudín de chía hecho con leche de almendras, chía y fruta. Es ligero y refrescante, y es una excelente manera de obtener proteínas y fibra.

Comer postres saludables me ayudó a mantenerme motivada durante mi tratamiento. Sabía que podía disfrutar de algo delicioso sin sentirme culpable. También me ayudó a mantener un estado mental positivo. Comer cosas dulces me hizo feliz y me ayudó a lidiar con el estrés de mi tratamiento.

Ahora estoy en remisión y me siento mejor que nunca. Estoy tan agradecida por la oportunidad de estar viva y por los dulces antojos que me ayudaron a llegar a donde estoy hoy.

Si estás luchando contra el cáncer, te animo a que tomes un enfoque holístico para tu tratamiento. Incluya una dieta saludable, ejercicio y un estado mental positivo en tu plan de tratamiento. Y no te olvides de disfrutar de algunos dulces antojitos saludables de vez en cuando. Te ayudarán a mantenerte motivado y feliz durante tu viaje.

Recetas Trufas de Cacao Recetas Karen Berrios

Trufas de Cacao

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Sumérgete en el exquisito mundo de las Trufas de Cacao, donde el chocolate rico y aterciopelado se encuentra con la delicada artesanía de la creación de trufas. Karen Berrios te invita a explorar estas divinas creaciones que no solo deleitan tu paladar, sino que también tienen el poder de encender tu sanación interna y empoderamiento.…

karen berrios - tofu bbq

Tofu a la Barbacoa

Por Karen Berrios | mayo 18, 2023

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Moka Shake

Por Karen Berrios | febrero 22, 2019

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Natural Brownie

Por Karen Berrios | enero 10, 2019

Ingredientes del Natural Brownie: 3 bananas orgánicas maduras 1 taza de harina de avena 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo orgánico 2 cucharaditas de granitos de cacao orgánico (cacao nibs) 3 huevos orgánicos 1/2-2/3 taza de jarabe de yacón o miel 1 cucharadita de  extracto de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear Un puñado de nueces orgánicas Un poco de aceite…

Choco – Cacao Caliente con Leche de Almendras

Por Karen Berrios | diciembre 18, 2018

Ingredientes: 2 1/2 tazas de leche de almendras Canela en polvo al gusto 2-3 clavos de olor enteros 1/3 taza de cacao orgánico en polvo 2-3 cucharadas de jarabe de yacón o miel de abejas 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones: Coloca la leche de almendras, el clavo de olor y la canela en polvo en una cacerola pequeña a…

Saludables Cupcakes Navideños

Por Karen Berrios | diciembre 17, 2018

Ingredientes: 1 taza de cacao en polvo 1 taza de harina de almendras 1 plátano orgánico maduro 4 cucharadas de semillas de chia 12-14 cucharadas de agua tibia filtrada 1/2 taza de aceite de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla 3/4 taza de jarabe de yacón o miel de abejas Instrucciones: Licúa las semillas de chia hasta que obtener una…

Mis Superalimentos Peruanos

Conectarme con mis raíces me llevó a un viaje de sanación nutricional y holístico a través de los Superalimentos Peruanos que son una poderosa fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos potentes que ayudan a optimizar su salud y promover la longevidad. Todos los ingredientes de mi tienda en línea provienen directamente de granjas peruanas y son orgánicos, llenos de propiedades curativas. Espero que también encuentre algo de inspiración en la sección de recetas del blog y aprenda estos increíbles superalimentos.