¿DIETA CETOGÉNICA COMO TRATAMIENTO CONTRA EL CÁNCER? - Karen Berrios

¿DIETA CETOGÉNICA COMO TRATAMIENTO CONTRA EL CÁNCER?

Todos los días en Internet encontramos algo nuevo con respecto a la dieta, y la prevención y curación del cáncer. Cada vez más personas se están dando cuenta de que ALIMENTO ES MEDICINA y, con la comprensión correcta de nuestra bioquímica individual, podemos ayudar a nuestro cuerpo a rendir al máximo.

La investigación actual y las personas que brindan un alto valor en la industria de la salud apuntan hacia la dieta cetogénica (también conocida como Keto) como un medio para ayudar a las personas que padecen cáncer. Vale la pena explorar esta dieta popular, ya que se correlaciona con la curación que tantas personas buscan.

Incluso, con todos los avances tecnológicos en el cuidado de la salud con respecto al cáncer, aún no estamos abordando su causa de raíz con el grado de preocupación que deberíamos tener. La prevención es clave. Trabajar con el mecanismo de defensa de nuestro propio cuerpo es clave .

Este artículo no afirma que la dieta cetogénica es para todos, que es «LA CURA», o una bala mágica … este artículo simplemente proporciona evidencia y opiniones sobre la dieta cetogénica y es un medio para ayudar contra el cáncer.

¿QUÉ ES LA DIETA CETOGÉNICA?

La dieta Keto es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y baja en carbohidratos que obliga al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos. (Ten en cuenta que el azúcar es un carbohidrato)

El objetivo es la formación efectiva de cetonas en el cuerpo. Las cetonas se producen en el hígado a través de la metabolización de ácidos grasos y actúan como una forma de energía. ¡Incluso pueden pasar la barrera hematoencefálica!

Las dietas que producen cetonas en niveles más altos son las que son bajas en carbohidratos (50-80 gramos por día) y son moderadas en proteínas.

¿EL AZÚCAR ALIMENTA LAS CÉLULAS CANCEROSAS?

Existen estudios que hablan que el azúcar alimenta a los tumores  y cómo las células cancerosas tienen  un fuerte apetito por la glucosa, también conocido como azúcares simples.

El Dr. Jockers (DNM, DC, MS), profesional de medicina natural, nutricionista funcional y quiropráctico de cuidados correctivos, escribe sobre la dieta cetogénica y afirma: «Los alimentos dulces y los almidones no son genéticamente congruentes para comer de manera regular. Nuestros antepasados ​​los veían como manjares raros.  La mayoría de las personas en nuestra sociedad actual crecen con una dieta constante de azúcares, granos y otros almidones. Los estudios han demostrado que el azúcar es fuente de combustible para el cáncer y crea un ambiente de inflamación crónica que conduce a otros procesos de enfermedades degenerativas «.

Hubo un estudio realizado en julio de 2018 por Weill Cornell Medicine y la Universidad de Columbia que concluyó que una dieta cetogénica podría, incluso, ayudar a la medicina a actuar de manera más efectiva contra el cáncer  en el cuerpo. Fue un estudio realizado en ratones y estaba relacionado con la ingesta de insulina y azúcar y ciertos inhibidores de PI3K.

Se cree que PI3K, en la comunidad médica, es un gran objetivo terapéutico para el tratamiento del cáncer. Esto se basa en estudios que muestran que la hiperactividad de la señalización de PI3K se correlaciona con la progresión del tumor humano y el potencial invasivo de las células cancerosas. [Fuente]

En una entrevista  con el Memorial Sloan Kettering Cancer Center, el oncólogo, Dr. Neil Lyengar, especialista en cáncer de mama, habló sobre la dieta cetogénica y los medicamentos específicos contra el cáncer. Afirma: “De hecho, el 70% de todo tipo de cáncer tiene mutaciones en la vía de señalización de la cual PI3K forma parte. Un componente clave de esa vía es la insulina, una hormona que controla nuestros niveles de azúcar en la sangre y tiene muchas otras funciones importantes «.

Para el registro, el Dr. Lyengar no se vende completamente a la dieta cetogénica para todos los tipos de cáncer, pero sí ve los beneficios de una dieta Keto en muchos de ellos, y ciertamente, ve los beneficios de reducir nuestra ingesta de azúcar en general, cuando se trata de tratamiento y prevención del cáncer.

El punto más importante aquí: la insulina juega un papel en el cáncer. Y nuestros niveles de insulina están directamente relacionados con la cantidad de azúcar que consumimos.

LOS PROMETEDORES ESTUDIOS DE UNA DIETA CETOGÉNICA EN PACIENTES CON CÁNCER.

No se debe tomar a la ligera que reducir nuestra ingesta de azúcar puede ayudar a matar de hambre al cáncer. Si el objetivo es prevenir el cáncer o tratarlo, reducir nuestra ingesta de azúcar debería ser una medida tomada.

El Dr. Axe, uno de los mejores médicos holísticos del mundo, es un gran defensor de la dieta Keto  cuando se trata de cáncer. Su gran conclusión es que no es un error que muchos de los alimentos de la dieta cetogénica se conozcan como «alimentos para curar el cáncer». Afirma: «Hay varios estudios médicos, como dos realizados por el Departamento de Oncología Radioterápica en el Holden Comprehensive Cancer Center para la Universidad de Iowa, y el Instituto Nacional de Trastornos Neurológicos y Accidentes Cerebrovasculares de los Institutos Nacionales de Salud, por ejemplo, que muestran que la dieta cetogénica es un tratamiento eficaz para el cáncer y otros problemas de salud graves «. (Mira el estudio aquí).

Deshacerse del azúcar refinada y los carbohidratos altamente procesados ​​puede ser efectivo para reducir o combatir el cáncer.

El Dr. Mark Hyman, MD, es  un gran defensor de la dieta cetogénica. Si no es a largo plazo, al menos a corto. Sobre el estilo de vida cetogénico, él dice: “Hay otras afecciones neurológicas en las que se está viendo mejoras y beneficios. Por ejemplo, hay investigaciones sobre cáncer cerebral, glioblastoma y dietas cetogénicas «.

Algo en lo que la mayoría de los médicos pueden estar de acuerdo, incluso, si un cetogénico completo no es uno de ellos, es una dieta de bajo índice glucémico. El Dr. Hyman también afirma:  «Yo diría que una dieta con bajo índice glucémico es adecuada para todos. Y lo que quiero decir con esto es que, es una dieta que no eleva el azúcar en la sangre y la insulina. Porque eso es lo único que impulsa las enfermedades cardíacas, el cáncer, la diabetes tipo 2, el Alzheimer y mucho más «.  [Fuente]

Por último, hay algo que decir sobre cómo una dieta cetogénica es algo que se puede implementar de inmediato y se puede medir después de solo unas pocas semanas para ver si está teniendo un impacto o no. Si los resultados se ven geniales, es algo «natural» que un paciente pueda continuar.

La conclusión en este estudio establece que «las dietas cetogénicas podrían representar una manipulación dietética potencial, pudiendo implementarse rápidamente con el propósito de explotar las diferencias metabólicas oxidativas inherentes entre las células cancerosas y las normales, para mejorar los resultados terapéuticos estándar al mejorar selectivamente el estrés oxidativo metabólico en las células cancerosas». . «

RECETA CETOGÉNICA DE PALETAS – MACA POPS

Esta receta es rica en superalimentos y actúa como un «dulce» que todavía es Keto amigable. Los ingredientes incluyen miel de manuka (que es altamente antifúngica y excelente para la inmunidad) y maca, que es un adaptógeno que proviene de una planta crucífera en los Andes del Perú. Se ha demostrado que la maca  apoya la actividad física y ayuda con la depresión.

Ingredientes para 3 paletas (aproximadamente 2.6 oz cada una)

Click aquí para conocer la receta.

Cortesía de Katey Yurko @thevioletfog

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