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Bowl de Banana y Maca
INGREDIENTES: 1/4 taza de mango orgánico cortado en cubitos 1/4 taza de hojas de espinaca 1 cucharada de maca orgánica en polvo 1 pátano 1-2 cucharadas de miel de abeja o jarabe de yacón (opcional) Toppings: Arándanos orgánicos maduros frescos Nueces orgánicas Semillas de chia orgánica INSTRUCCIONES: Vierte todos los ingredientes en la licuadora. Procesa hasta que la mezcla tenga una…
Dieta para el Cáncer: ¿La Cetogénica o en Base a Plantas?
Dieta para el Cáncer. Cada año, alrededor de estas fechas, muchos de nosotros empezamos a renunciar a sus resoluciones de Año Nuevo, ya que otra dieta de moda no cumple. En estos días, la dieta cetogénica es una de las mayores tendencias de la dieta. La popularidad de la dieta cetogénica (también conocida como Keto)…
¿El extracto de curcumina sirve como agente anticancerígeno?
La cúrcuma es algo de lo que no podría hablar lo suficiente. La cúrcuma es una especia amarilla que es extremadamente rica no solo por su sabor, sino también por sus usos medicinales. La medicina ayurvédica y la medicina oriental han estado promocionando su impresionante lista de beneficios como resultado de una dieta rica en…
Día Mundial Contra el Cáncer
Utilizaré mi voz para un cambio positivo. ¡Hoy 4 de febrero es el Día Mundial Contra el Cáncer! Un día marcado para sensibilizar y alentar la prevención y el tratamiento contra el cáncer. Desde mi diagnóstico de cáncer de tiroides, he aprendido mucho sobre la temida palabra C, he aprendido acerca de cómo el miedo…
10 Consejos Para Alcanzar Tus Metas De Año Nuevo
Alcanzar Tus Metas. Es temporada para la familia y la alegría. En todo el ajetreo y el bullicio de comprar regalos, asistir a fiestas y comer las deliciosas galletas y golosinas que prevalecen en esta época del año, a menudo podemos perder de vista las cosas verdaderamente importantes de la vida. Podemos estar tan atrapados…
Choco – Cacao Caliente con Leche de Almendras
Ingredientes: 2 1/2 tazas de leche de almendras Canela en polvo al gusto 2-3 clavos de olor enteros 1/3 taza de cacao orgánico en polvo 2-3 cucharadas de jarabe de yacón o miel de abejas 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones: Coloca la leche de almendras, el clavo de olor y la canela en polvo en una cacerola pequeña a…
Saludables Cupcakes Navideños
Ingredientes: 1 taza de cacao en polvo 1 taza de harina de almendras 1 plátano orgánico maduro 4 cucharadas de semillas de chia 12-14 cucharadas de agua tibia filtrada 1/2 taza de aceite de coco 1 cucharadita de extracto de vainilla 3/4 taza de jarabe de yacón o miel de abejas Instrucciones: Licúa las semillas de chia hasta que obtener una…
¿Por qué el Cacao es Bueno para tu Salud?
¿El Cacao es Bueno para tu Salud? ¿Dónde fuiste este año? Me sorprende pensar que hace unos meses, estaba en lo alto de la Cordillera de los Andes. Durante mi tiempo allí, pude visitar los campos de maca y cerrar algunos detalles de negocios; para traer algunos de mis superfoods peruanos favoritos a nuestro país….
Cultivando Gratitud
Cultivando Gratitud. Busqué el significado de agradecimiento y gratitud; y el diccionario Webster define «Agradecido» como satisfecho por los beneficios recibidos. Es una forma de expresar aprecio con o sin un acto. «Gratitud» se refiere a tener un sentido de agradecimiento y el sentimiento proviene del interior. Otro año de Acción de Gracias está ante…
¿El Cacao en polvo y la Cocoa son lo mismo?
Las cosas se están desenvolviendo rápidamente con mi misión de traer súper alimentos peruanos a los Estados Unidos. Es un momento muy emocionante, y me siento increíblemente feliz de estar en esta dirección. Entre los súper alimentos que traeré, se encuentra el Cacao en diferentes presentaciones. Mientras estaba en Perú recorriendo las instalaciones donde procesarán la maca en polvo que…
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